Fanny Angelina Hesse, la mujer que revolucionó el mundo de la microbiología con un ingrediente de cocina

Hoy en día el agar es un básico en todos los laboratorios de microbiología, pero esta sustancia, hace cerca de 140 años, solo se usaba para cocinar.

Fanny Angelina Hesse, la mujer que revolucionó el mundo de la microbiología con un ingrediente de cocina

Hoy en día el agar es un básico en todos los laboratorios de microbiología, pero esta sustancia, hace cerca de 140 años, solo se usaba para cocinar.

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